Bellone vino Poggio Santa Lucia IGT I Lori

Il Poggio Santa Lucia Bellone IGT Lazio Bianco dell'Azienda Agricola I Lori è un vino bianco ottenuto al 100% da uve Bellone, un vitigno autoctono coltivato nelle colline di Cori, in provincia di Latina.

Scheda Tecnica

• Vitigno: 100% Bellone
• Denominazione: IGT Lazio Bianco
• Zona di Produzione: Cori (LT), Lazio
• Terreno: Prevalentemente tufaceo
• Clima: Tipicamente mediterraneo, con inverni miti e piogge moderate, estati calde e ventilate
• Esposizione ed Altitudine: Sud/Sud-Est, 350 m s.l.m.
• Sistema di Allevamento: Guyot
• Periodo di Vendemmia: Prima decade di ottobre
• Vinificazione: Pressatura soffice delle uve con separazione del mosto fiore; fermentazione a temperatura controllata per circa 20 giorni
• Affinamento: Sulle fecce nobili per 60 giorni
• Gradazione Alcolica: 13% vol

Caratteristiche Organolettiche

• Colore: Giallo paglierino
• Profumo: Ampio ed equilibrato, con note di gelso e frutta a polpa bianca
• Sapore: Equilibrato e persistente, con una piacevole freschezza

Abbinamenti Gastronomici

Il Poggio Santa Lucia Bellone vino bianco si abbina perfettamente a formaggi freschi o di media stagionatura, oltre che a piatti a base di pesce.

Temperatura di Servizio

Si consiglia di servire questo vino a una temperatura di 8-10°C, per apprezzarne appieno le qualità organolettiche.

Vino Bellone Poggio Santa Lucia i Lori prezzo e disponibilità Enoteca71.