Poggio Santa Lucia Nero Buono IGT I Lori

Il Poggio Santa Lucia Nero Buono IGT Lazio Rosso dell'Azienda Agricola I Lori è un vino rosso ottenuto al 100% da uve Nero Buono, un vitigno autoctono coltivato nelle colline di Cori, in provincia di Latina.

Scheda Tecnica

• Vitigno: 100% Nero Buono
• Denominazione: IGT Lazio Rosso
• Zona di Produzione: Cori (LT), Lazio
• Terreno: Prevalentemente tufaceo
• Clima: Tipicamente mediterraneo, con inverni miti e piogge moderate, estati calde e ventilate
• Sistema di Allevamento: Guyot semplice
• Densità d'Impianto: 4.500 ceppi per ettaro
• Resa per Pianta: 1,5 kg di uva
• Vinificazione: Le uve vengono raccolte e vinificate a una temperatura di 25°C; il vino nuovo affina per il 30% in barrique nuove e il restante in acciaio
• Gradazione Alcolica: 13,5% vol

Caratteristiche Organolettiche

• Colore: Rosso rubino carico
• Profumo: Elegante e fruttato, con note di ciliegia e marasca in evidenza
• Sapore: Al palato è ricco e corposo, giustamente tannico ma mai aggressivo

Abbinamenti Gastronomici

Il Poggio Santa Lucia Nero Buono si abbina perfettamente a carni alla brace, selvaggina, formaggi stagionati e minestre di legumi.

Temperatura di Servizio

Si consiglia di servire questo vino a una temperatura di 16-18°C, per apprezzarne appieno le qualità organolettiche.

Vino Nero Buono Poggio Santa Lucia IGT I Lori prezzo e disponibilità Enoteca71.